65) Sonho Meu

Ingredientes
2 colheres (sopa ) de fermento de padaria
3 colheres (sopa ) de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres (sopa ) de margarina
2 xícaras de leite morno
farinha ate dar ponto .
Modo de fazer
Coloque os ingredientes numa bacia , misture muito bem e vá colocando a farinha aos poucos e amassando muito bem , a massa deve ficar fofa, lisa ,sove muito bem. Se for rechear com goiabada ou chocolate em pedaços  ao enrolar você vai rechear os sonhos , se for com creme , você vai enrolar o sonho vazio e depois de frito ou assado é que ele será recheado.
Se for assar você deve enrolar os sonhos e já colocar para crescer numa assadeira , se for frita-los deixe na mesa mesmo e quando crescerem vá fritando um por vez , vire apenas uma vez para não ficar encharcado.
Depois de frito ou assado passe na canela com açúcar.