Ingredientes:
170g de manteiga sem sal
170g de açucar
170g de farinha de trigo com fermento
3 ovos
1 colher(sobremesa) de raspas de laranja
70ml de suco de laranja coado
Cobertura:
75g de açucar de confeiteiro
17ml de suco de laranja
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 170 graus.
Bata a manteiga e o açucar até obter uma mistura clara e homogênea. Junte os ovos um a um e bata a cada adição. Acrescente as raspas e misture. Em seguida junte a farinha de uma só vez e bata levemente. Por fim acrescente o suco de laranja e misture. Despeje em uma forma untada e leve para assar por mais ou menos 40 minutos.
Para a cobertura misture o açucar e o suco e com uma espátula cubra o bolo.
Bata a manteiga e o açucar até obter uma mistura clara e homogênea. Junte os ovos um a um e bata a cada adição. Acrescente as raspas e misture. Em seguida junte a farinha de uma só vez e bata levemente. Por fim acrescente o suco de laranja e misture. Despeje em uma forma untada e leve para assar por mais ou menos 40 minutos.
Para a cobertura misture o açucar e o suco e com uma espátula cubra o bolo.
Elaine Bruno
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Sou aquela que não sabe amar em silêncio... Cantarola... Declara-se... Derrete-se... Entrega-se... Promete-se... Compromete-se... Que sente em voz alta!
-Lígia Guerra -
obrigada por participar dos meus doces momentos...
volte sempre...
meu carinho...
Elaine Bruno.