98) Pizza da tia Ines

INGREDIENTES

02 xícaras de farinha de trigo e mais 3 colheres de sopa

01 xícara de leite temperatura ambiente

01 colher de sopa de fermento em pó (royal)

04 colheres de sopa de óleo

Sal a gosto

Cobertura:
A seu gosto
Nesta eu coloquei, mussarela,requeijão, tomate, manjericao, e alcaparras.
A tia Inês fazia com molho ,cebola, tomate e sardinha, uma delicia .
  PREPARAÇÃO:
Amasse tudo. Estenda a massa direto sobre assadeira untada (pode abrir só com as mãos, não precisa rolo). Faça uns furinhos nela com um garfo, e pré-asse por uns 05 minutos, em forno médio. Coloque cobertura a gosto e leve ao forno novamente.Bom Apetite!
Elaine Bruno