sexta-feira, 23 de março de 2012

65) Sonho Meu

Ingredientes
2 colheres (sopa ) de fermento de padaria
3 colheres (sopa ) de açucar
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres (sopa ) de margarina
2 xicaras de leite morno
farinha ate dar ponto .
Modo de fazer
Coloque os ingredientes numa bacia , misture muito bem e va colocando a farinha aos poucos eamassando muito bem , a massa deve ficar fofa, lisa ,sove muito bem. Se for rechear com goiabada ou chocolate em pedaços  ao enrolar voce vai rechear os sonhos , se for com creme , voce vai enrolar o sonho vazio e depois de frito ou assado é que ele será recheado.
Se for assar voce deve enrolar os sonhos e ja colocar para crescer numa assadeira , se for frita-los deixena mesa mesmo e quando crescerem va fritando um por vez , vire apenas uma vez para nao ficar encharcado.
Depois de frito ou assado passe na canela com açucar. Nossa fiz muito isso na minha vida para vender na rua , a nas cantinas das escolas.Eu fazia frito com goiabada.

Um comentário:

Sou aquela que não sabe amar em silêncio... Cantarola... Declara-se... Derrete-se... Entrega-se... Promete-se... Compromete-se... Que sente em voz alta!
-Lígia Guerra -

obrigada por participar dos meus doces momentos...

volte sempre...

meu carinho...

Elaine Bruno.